Senior Pastry Chef

Tech Base Indonesia · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Tech Base Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi dengan visi untuk menjadi pemimpin dalam inovasi dan kualitas layanan. Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan memainkan peran kunci dalam memastikan bahwa semua produk kami disajikan dengan kualitas terbaik dan standar tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep-resep baru untuk berbagai produk pastry.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan bimbingan yang efektif.,Memastikan semua produk pastry memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan konsistensi.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Melakukan audit kualitas secara berkala untuk memastikan standar yang tinggi.,Membuat laporan berkala tentang kinerja tim dan produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di perusahaan skala besar.,Memiliki sertifikasi atau pengakuan dari lembaga kuliner terkemuka.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kualitas makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam membuat resep pastry.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah.Kemampuan untuk memimpin dan mengembangkan tim.Kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi produk.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan dan peralatan.Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan berbagai tingkat manajemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait