Head Chef

CV Mega Cemerlang · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Mega Cemerlang, sebuah restoran terkenal di Ubud, Bali, sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan dedikasi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan seluruh tim koki di restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan pemilik dan manajer untuk memastikan restoran kami memberikan hidangan berkualitas tinggi yang sesuai dengan standar internasional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang kompetitif. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang luar biasa, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengarahkan seluruh tim koki.
  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memastikan hidangan disajikan dengan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
  • Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.
  • Membuat dan mengikuti jadwal kerja untuk seluruh tim koki.
  • Membuat laporan harian dan bulanan tentang kinerja tim dan penjualan.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Membina hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan orang lain.
  • Memiliki visi dan dedikasi untuk menciptakan hidangan yang luar biasa.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen dan akuntansi dasar.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tulisan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki semangatdedikasidan kemampuan untuk menciptakan hidangan yang luar biasa. Anda harus memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional. Anda juga harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan orang lain. Selain ituAnda harus memiliki visi dan dedikasi untuk menciptakan hidangan yang luar biasa. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang kami carikami ingin Anda bergabung dengan kami di CV Mega Cemerlang.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait